Ajuda
Passo a passo, com vídeo: da ementa ao stock. 26 temas.
Começar
Abrir o restaurante, pôr a ementa, as mesas, os ecrãs e a equipa.
Abrir o restaurante no EmenteerOs primeiros dez minutos: criar a conta, o restaurante e seguir os primeiros passos do Painel.
Pôr a ementa: por fotografia ou à mãoTira uma fotografia à ementa de papel e a IA lê os pratos, os preços e as categorias. Confirmas e está feito.
Pratos: fotografias, alergénios e escolhasFotografias que vendem, os 14 alergénios da lei, as escolhas (o ponto da carne, os acompanhamentos) e o «Vai bem com».
Mesas e QR: criar e imprimirCada mesa tem o seu QR: o pedido já sabe de onde vem. Desenha a folha no estúdio do QR e imprime.
Ligar um tablet à cozinha ou ao barUm ecrã liga-se com um código de 6 algarismos, sem ninguém iniciar sessão, e fica a servir a sua fila.
Convidar a equipa e dar funçõesCada pessoa vê só o que é seu: a sala, a cozinha, o bar ou as entregas. A equipa não se paga por pessoa.
Personalizar a ementa (cor, luz, letras)Meia dúzia de escolhas: a cor da casa, a luz (noite ou papel), os cantos, as letras, o logótipo e a capa.
As filas: cozinha, bar, geral (e quem leva à mesa)Como um pedido anda: a mesa pede, a fila prepara, alguém leva. E como pôr o bar a entregar ele mesmo.
No serviço
O que acontece quando a mesa pede: a cozinha, o bar, a sala e a conta.
Como o cliente pedeO cliente lê o QR, vê a ementa na língua dele, pede, chama o empregado e pede a conta. Sem instalar nada.
O ecrã da cozinha e do barPor começar, a preparar, pronto. Botões grandes com nome, o tempo de cada pedido e o aviso dos atrasados.
Mesas: confirmar pedidos, chamadas e levar à mesaO ecrã da sala: as mesas abertas, os pedidos por confirmar, quem chamou e o que está pronto para levar.
A conta: junta ou por pessoaO cliente pede a conta pelo telemóvel; a sala vê se é junta ou por pessoa, recebe cada parte e a conta fecha sozinha.
Pausar os pedidos e esgotar um pratoCozinha cheia? Pausa os pedidos com um toque. Acabou um prato? Esgota-o e sai da ementa.
Pedir pela sala (o cliente sem telemóvel)Nem todos querem pedir pelo telemóvel. O empregado faz o pedido no telemóvel dele, para a mesa certa.
Reservas de mesaOs clientes reservam no teu site, a reserva chega ao telemóvel, e tu confirmas, sentas e marcas quem não veio.
Gerir o restaurante
Os números, o stock pela fatura, o site, as traduções e o plano.
O Painel do diaO que se vende hoje, ao vivo: as filas, os atrasados, os ecrãs sem sinal e o stock a acabar.
As análises: horas de ponta, pratos e margensO que se vende, a que horas, o que sai e o que fica, quanto tempo a cozinha demora e a margem de cada prato.
Compras: a fatura do fornecedor por fotografiaFotografa a fatura do cash & carry, do talho ou do peixeiro: a IA lê os artigos, as quantidades e os preços, e o stock enche-se.
Stock e receitas: o que desconta sozinhoCada prato tem a sua receita; cada venda tira da despensa. Avisa antes de acabar e faz a lista de compras.
O site do restaurante e o teu domínioUm site a sério, feito com o que o Ementeer já sabe, publicado num toque — e, se quiseres, em www.oteurestaurante.pt.
Traduzir a ementa para os turistasEscreves em português; o turista lê na língua dele. As tuas correções nunca são apagadas.
Avaliações dos pratos e o convite para o GoogleDepois de entregue, o cliente dá estrelas a cada prato. Quem dá 4 ou 5 é convidado a dizê-lo no Google.
O plano: o teste, mudar de plano e pagarCatorze dias com tudo, sem cartão. Depois Mesa, Sala ou Casa, ao mês ou ao ano (dois meses grátis).
A app e os avisos
A app no telemóvel e no tablet, e os avisos que cada um recebe.
A app no telemóvel e no tabletA app do Ementeer para iPhone e Android: entrar com o email, o Google, a Apple ou o Facebook, e o ecrã sempre aceso no tablet.
Os avisos no telemóvelCada um recebe o que lhe interessa: a sala as chamadas, a cozinha os pedidos, o dono os atrasos e o resumo do dia.
Falar connosco e pedir uma visitaUma dúvida, um problema, ou alguém da nossa equipa no restaurante: pede em Suporte e visitas.
Não encontras? Escreve-nos: info@ementeer.app