No serviço
O ecrã da cozinha e do bar
Por começar, a preparar, pronto. Botões grandes com nome, o tempo de cada pedido e o aviso dos atrasados.
O ecrã de cada fila tem três colunas: Por começar, A preparar e Pronto. No telemóvel, uma de cada vez.
- Um pedido novo toca e entra a acender. Mostra a mesa em grande, os pratos, as escolhas e as notas do cliente.
- Começar passa-o para «A preparar». Já está (num café, sem passar por «a preparar») ou Pronto acaba-o.
- O canto diz há quanto tempo chegou. Depois do tempo que definiste, o cartão fica âmbar: está atrasado, e a gerência é avisada.
- Cancelar está à parte e pequeno, para não se tocar sem querer com as mãos ocupadas. Pede o motivo.
- Desfazer volta um passo atrás (um toque sem querer).
Com várias filas no mesmo ecrã, o filtro em cima escolhe qual ver, com o que falta fazer em cada uma.
Um pedido cancelado aparece riscado uns minutos: a cozinha tem de saber que já não se faz.
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Como o cliente pedeO cliente lê o QR, vê a ementa na língua dele, pede, chama o empregado e pede a conta. Sem instalar nada.
Mesas: confirmar pedidos, chamadas e levar à mesaO ecrã da sala: as mesas abertas, os pedidos por confirmar, quem chamou e o que está pronto para levar.
A conta: junta ou por pessoaO cliente pede a conta pelo telemóvel; a sala vê se é junta ou por pessoa, recebe cada parte e a conta fecha sozinha.
Pausar os pedidos e esgotar um pratoCozinha cheia? Pausa os pedidos com um toque. Acabou um prato? Esgota-o e sai da ementa.
Pedir pela sala (o cliente sem telemóvel)Nem todos querem pedir pelo telemóvel. O empregado faz o pedido no telemóvel dele, para a mesa certa.
Reservas de mesaOs clientes reservam no teu site, a reserva chega ao telemóvel, e tu confirmas, sentas e marcas quem não veio.