Lê o QR
Cada lugar tem o seu código, que nunca se confunde (não há 0 nem O, 1 nem I). O pedido já sabe onde a pessoa está: ninguém pergunta «qual é a mesa?».
Restaurantes · cafés · bares · praias
A mesa pede.
A mesa pede.
A cozinha responde.
Cada lugar tem o seu QR. O cliente escolhe no telemóvel, sem instalar nada, e o pedido corre até ao ecrã certo: a cozinha vê o que é dela, o bar o que é dele, a sala o resto. Depois volta à mesa.
- Sem app para o cliente
- Sem comissão por pedido
- Sem cartão para experimentar
Mesa 7PT
Tasca do Mar
Polvo à lagareiro18,50
Pastel de nata1,60
Imperial2,20
Pedir · 22,30 €Enviado à cozinhaPronto: a caminhoEntregue ✓
Novo
A preparar
Pronto
Balcão · 2 caféspronto há 1 min
Mesa 7Polvo · Imperial
Mesa 7 pediuCozinha respondeEntregue
Como funciona
O cliente
O cliente
A cozinha e o bar
A sala
Um pedido, quatro paragens.
Nada de papel a andar de mão em mão. Cada passo acende-se quando acontece, e todos os ecrãs o veem ao mesmo tempo.
Pede
Fotos, alergénios, as escolhas (o ponto da carne, o acompanhamento), notas. O preço é refeito no servidor: o telemóvel nunca decide o dinheiro.
A casa recebe
O pedido divide-se em senhas por posto, cada uma no ecrã certo. Podes pedir à sala que confirme primeiro, ou deixar seguir logo.
Chega à mesa
Pronto, a sala (ou quem entrega) leva. O cliente vê o estado, pede a conta ou chama alguém. Fecha-se a conta e o lugar fica livre.
Os ecrãs
Este tablet é a cozinha.
Um tablet na cozinha, outro no bar, um telemóvel na sala. Ligam-se com um código e cada um recebe só a sua fila.
- Um código de 6 algarismos no painel, escrito no tablet. Sem contas, sem passwords numa cozinha cheia de gordura.
- Só a fila dele. O ecrã da cozinha nunca vê as bebidas, nem o do bar as sobremesas. Podes juntar dois postos num só tablet.
- Perdeu-se? Desliga-se com um toque. Um tablet esquecido num balcão nunca muda preços nem convida ninguém: não tem poderes de gestão.
- Toca quando chega um pedido, o ecrã não adormece, e avisa quando perde a ligação.
Ligar um ecrã
482 913
Vale 10 minutos e uma vez. À espera do tablet…
Tablet da cozinhaPosto · Cozinhaligado
Tablet do barPosto · Barligado
Telemóvel da salaSala · pedidos, chamadas, contasligado
EmentaPedidosSalaFilaEntregasStockEquipaPlano
DonoTudo, até o plano.
GerenteA casa toda, menos o plano.
SalaConfirma, atende, leva e fecha contas.
PostoSó a fila dele: a cozinha, o bar.
EntregasSó o que está pronto para levar.
A equipa
Cada um vê o que é seu.
Cinco papéis que se explicam numa frase. Convidas por email, a pessoa entra com o Google, a Apple ou uma password, e abre logo no ecrã certo. Não pagas por pessoa: as equipas dos restaurantes mudam muito.
- Avisos por papel. A cozinha ouve as senhas novas, a sala as chamadas, o gerente o que corre mal. Cada pessoa afina o que quer receber, e por onde: no ecrã, com som, no telemóvel.
- Tudo fica registado. Quem mudou um preço, quem fechou uma conta, quem desligou um ecrã.
Compras e stock
Uma foto da fatura. O stock trata do resto.
Fotografas a fatura da Makro, do talho ou do peixeiro. O Ementeer lê-a, põe os artigos na despensa e, a partir daí, vai sabendo o que falta.
- Os números exatos vêm do QR da fatura, e a IA lê o resto duas vezes. O que não bate certo aparece marcado: nada se grava sem tu confirmares.
- Converte as embalagens. «Azeite 5 L» × 4 entra como 20 litros. Da segunda vez que o fornecedor escreve assim, já sabe.
- A IA estima a receita de cada prato (quanto polvo leva uma dose) e tu corriges. O stock desce com cada pedido.
- Avisa antes de acabar, ao ritmo a que se vende, com a lista de compras por fornecedor, pronta para o WhatsApp.
- O custo real de cada prato, a preços de fatura, e um aviso quando um fornecedor sobe o preço.
Entra em stock
Azeite virgem extra4,80 € / L · conhecido+20 L
Arroz carolino2,01 € / kg+10 kg
Polvogasta 6 kg por dia~1 dia
Comprar esta semana: Polvo 18 × 2 kg · Ameijoa 33 × 2 kg · Azeite 3 × 5 L
A cara da casa
Uma cor, a luz, os cantos e a letra. O contraste e a leitura tratamos nós: uma cor «feia» não estraga a ementa.
A ementa
Parece a tua casa, não a nossa.
- Fotografa a ementa e a IA propõe os pratos, os preços e as categorias. Confirmas, e está.
- Seis línguas para os turistas. A tradução faz-se uma vez e guarda-se; a que corriges à mão nunca é substituída. Os pratos tradicionais ficam com o nome português.
- Esgotou? Um toque. O prato mantém-se na ementa, marcado, em todos os telemóveis.
- Pequeno-almoço, almoço, jantar: cada categoria tem os seus horários. A casa abre e fecha os pedidos sozinha.
- Os 14 alergénios, escolhidos por ti, e o cliente esconde os pratos que não pode comer. Nunca adivinhamos alergénios por IA.
Os números
Quando enchem as mesas, o que sai, o que fica.
- Vendas por dia e o melhor dia da semana, comparadas com o período anterior (a mesma hora de ontem, não o dia inteiro).
- As horas de pico, por dia da semana, para escalar a equipa.
- Os pratos que mais rendem (com o custo da receita) e os que há semanas não saem.
- Quanto demora cada posto, e quantas senhas passam do tempo. Sem culpar ninguém: a cozinha vê os números dela.
- Relatório em PDF e CSV para o contabilista, e o que compraste contra o que vendeste.
Vendas por dia · últimos 14 dias
Quando pedem
E na praia?
A cama 14 pede uma Coca-Cola.
Camas e chapéus também têm QR. Na praia, o tema areia lê-se ao sol, os botões são grandes para dedos molhados, o pedido só segue depois de pago, e quem entrega vê só o que está pronto.
Preços
Um plano. Sem comissões.
O Ementeer
Fala connosco
- A primeira casa está incluída.
- Equipa e ecrãs sem custo por pessoa. Pedidos sem comissão.
- Ementa, QR, ecrãs, avisos, números, compras, stock e leitura por IA.
- 14 dias grátis, sem cartão. Cancelas quando quiseres.
Perguntas
O que costumam perguntar.
O cliente tem de instalar alguma app?
Não. Lê o QR do lugar com a câmara do telemóvel e a ementa abre no browser: sem conta, sem registo. A app Ementeer é para a tua equipa (e para os tablets da cozinha e do bar).
Como sabe a cozinha o que é dela e o bar o que é dele?
Cada categoria da ementa diz onde se prepara. Um pedido com um prato e uma bebida divide-se em duas senhas: a da cozinha vai para o tablet da cozinha e a do bar para o do bar. Cada ecrã vê só a sua fila.
Como se liga um tablet à cozinha?
No painel, em Ecrãs, escolhes «Ligar um ecrã», o tipo e o posto, e aparece um código de 6 algarismos. Escreves o código no tablet e ele fica a servir esse posto, sem ninguém iniciar sessão. Se o tablet se perder, desligas-lo com um toque.
Quem vê o quê?
Há cinco papéis: o dono (tudo), o gerente (tudo menos o plano), a sala (confirma pedidos, atende chamadas, fecha contas), o posto (só a fila da cozinha ou do bar) e as entregas (só o que está pronto para levar). Um ecrã partilhado nunca mexe na gestão.
Posso confirmar os pedidos antes de irem para a cozinha?
Sim. Em Definições escolhes se os pedidos seguem logo para a cozinha ou se a sala os confirma primeiro. Na praia, podes exigir que o pedido só siga depois de pago.
Como funciona o stock?
Fotografas a fatura do fornecedor (a Makro, por exemplo): o Ementeer lê os artigos, converte as embalagens («Azeite 5 L» × 4 = 20 L) e põe-nos em stock. Cada prato tem uma receita (a IA estima-a, tu corriges), por isso o stock desce com as vendas e o Ementeer avisa quando um artigo está a acabar, com a lista de compras por fornecedor.
A IA pode enganar-se a ler uma fatura?
Pode, por isso nunca grava sozinha. Lê duas vezes, usa o QR da fatura (que traz os valores exatos) e confere as contas; o que não bate certo aparece marcado para tu veres. Só entra em stock e nas compras o que confirmares.
E os alergénios?
Cada prato tem os 14 alergénios da lei, escolhidos por ti, e o cliente pode esconder os pratos que não pode comer. O Ementeer nunca adivinha alergénios por IA: é uma questão de segurança.
Quanto custa?
Um plano por dono, com a primeira casa incluída, e um valor por cada casa a mais. A equipa e os ecrãs não custam por pessoa, e não há comissão por pedido. O período de teste é grátis e não pede cartão.
Cobram uma comissão sobre os pedidos?
Não. O Ementeer não toca no dinheiro dos clientes: regista como a conta foi paga (dinheiro, Multibanco, MB WAY) e pronto. Pagas a subscrição e mais nada.
E se a internet cair?
A ementa guarda o carrinho no telemóvel do cliente e avisa quando não há ligação. Os ecrãs da cozinha mostram quando perdem a rede e voltam sozinhos. Para serviço sem rede nenhuma, o Ementeer não é a ferramenta certa.
Os meus dados e os dos clientes estão seguros?
A ementa do cliente não usa cookies nem rastreia ninguém. Cada casa só vê os seus dados, as passwords e os segredos são cifrados, e podes apagar a conta (e tudo o que lá está) quando quiseres.
Amanhã, a mesa 7 pede sozinha.
A app é para a tua equipa e para os tablets. Os clientes só leem o QR.